¿Gastarías $100 por un vaso con agua? Algunos pioneros en la ruta a California lo hicieron. Ellos no tuvieron otra opción más que hacerlo o sino hubieran muerto de sed en el desierto.

Aunque no era común que las personas en la ruta a Oregón pagaran tanto por agua, el costo de algunos productos era elevado. Por ejemplo, al empezar el viaje, el barril de harina costaba $4, más adelante el precio aumentaba a $1 por una pinta. El costo del azúcar era de $1.50 por una pinta y el del café pasaba $1 por pinta.

Sorpresivamente, otras cosas eran muy baratas. Por ejemplo, en el fuerte Laramie, una libra de tocino podía comprarse por un centavo. Los inmigrantes que tenían exceso de tocino, a menudo lo tiraban. Un pionero reportó ver toneladas de tocino acumuladas a un lado del camino.

La ley de oferta y demanda causaron una gran diferencia en los precios. La mayoría de los vagones en los trenes traía una gran cantidad de tocino por lo que tenía un valor muy bajo. De otro lado, el licor era un producto que no se encontraba mucho y esto hacía que tuviese un precio muy alto.